Vilanova del Vallès celebra la 13ª Fira del Llaminer

“Olora, toca, mira, sent” és el lema de la Fira del Llaminer que un any més, i ja en van tretze, omple Vilanova de parades amb propostes temptadores per als paladars més llaminers i els més exquisits.

El cercavila amb grallers va donar dissabte el tret de sortida a un programa d’activitats que, durant la primera jornada, va incloure una exhibició de zumba, una altra de ballet, un actuació de beatbox i, com no, el tradicional Enotast a càrrec de la sommelier Rebeca Ruiz, amb el tast de dos vins denominació d’origen Alella, més concretament del Celler de les Aus, acompanyats per dues tapes preparades pel restaurant Can Palau. No van faltar tampoc les activitats familiars amb un taller de baldufes, un segon taller de roses elaborades amb cera d’abella i un espai de jocs tradicionals de fusta, construïts de forma artesanal. I per tancar el dia, com a postres, el concert tribut a Duncan Dhu, amb Cien Gaviotas.

La fira va continuar diumenge amb l’actuació de l’Esbart Dansaire, les exhibicions de balls en línia i flamenc, més concerts i una segona sessió de l’Enotast, aquesta vegada a càrrec de la sommelier Eli Vidal i amb les tapes del restaurant Trànsit (Hotel Augusta) acompanyant una selecció de dos vins també denominació d’origen Alella, però aquest cop del celler Raventós Codorniu.

Durant tot el cap de setmana, les parades de productes artesanals i de proximitat han estat instal·lades a la plaça Pau Casals i allà els assistents han trobat formatges, embotits, olives, coques, llaminadures, empanades dolces i salades… Una variada oferta per gaudir amb tots els sentits!

Us hi esperem l’any vinent, llaminers!