Mar Ibáñez, finalista al premi "Talent Jove VO" a la gala "Vallesà de l'any"

Durant la gala es van lliurar els següents premis:

• Premi Empresa Vallesana 2023, atorgat per Pimec

• Premi Vallesà 2023, concedit per el 9nou

• Premi Talent Jove VO, concedit pel Consell Comarcal del Vallès Oriental

 

El Premi Talent Jove VO posa en valor joves menors de 25 anys que destaquen en algun tipus de sector o activitat proposats per l'Ajuntament dels seus municipis. Aquest premi, que ha arribat a la seva cinquena edició, vol reconèixer la joventut vallesana que sobresurt en qualsevol àmbit (esportiu, musical, emprenedoria, ensenyament, voluntariat, activisme, etc.).

 

Mar Ibáñez, vilanovina de 20 anys, pastissera i cap de pastisseria del restaurant Hisop amb una estrella Michelin, va ser una de les finalistes del premi juntament amb Bernat Igelsias, de 22 anys, que també destaca en gastronomia, i Ignasi Simón, el guanyador del premi amb 24 anys de Lliçà d'Amunt, destacant pels seus coneixements tecnològics.

 

Volem felicitar a tots els participants i, en concret, a la vilanovina Mar Ibáñez pel seu merescut reconeixement.